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Koreanisches Rindfleisch

Ingredients

400gBio Rindfleisch
100mlSojasoße
1ELbrauner Zucker
2TLSesamöl geröstet
2Frühlingszwiebeln
2Knoblauchzehen gepresst
1Stk. Ingwer gerieben
3TLSesamöl geröstet (zum Braten)

Preparation

1. Rindfleisch in dünne längliche Scheiben schneiden
2. Alle Zutaten zu einer Marinade vermixen
3. Fleisch für so 10min marinieren lassen
4. Fleisch in Sesamöl anbraten